Vitaminmangel
Wer beispielsweise einen Magnesiummangel hat, wird öfter an Wadenschmerzen leiden. Magnesium ist ein Nährstoff, der nicht vom Körper selbst produziert wird, sondern mit der Nahrung aufgenommen werden muss. Nahrungsmittel, die unter anderem Magnesium enthalten, sind Haferflocken, Hülsenfrüchte, Nüsse, Bananen, Papayas sowie Vollkorn- und Sojaprodukte. Vitamine, die der Körper nicht selbst produzieren kann, werden essentielle Vitamine genannt. Vitamine, die der Körper selbst herstellt, werden als nicht essentielle Vitamine bezeichnet. In vielen Fällen muss der Körper jedoch erst Provitamine, eine Vorstufe von Vitaminen, zugeführt bekommen, um selbst Vitamine bilden zu können. Provitamin A, das auch Beta-Carotin genannt wird, ist zum Beispiel die Vorstufe von Vitamin A. Provitamin A ist in gelb-orangenem und grünem Obst sowie Gemüse enthalten. Außerdem gibt es Nahrungsergänzungsmittel, die eine Zusammensetzung der wichtigsten Vitamine enthalten.

Muskelaufbau und Vitamine
Vitamine spielen eine sehr wichtige Rolle beim Muskelaufbau, besonders wenn man viel Outdoor Aktivitäten betreibt. Diese Vitamine verwerten Energieträger und versorgen damit den Muskel mit nötigem Aufbaumaterial, denn sie leiten bestimmte Prozesse ein, indem sie Proteine in ihre Bestandteile zerlegen und dem Muskel damit wichtiges Aufbaumaterial liefern. Niacin ist beispielsweise ein Vitamin, das den Muskel aufbaut. Außerdem benötigt der Körper Niacin für den Hirnstoffwechsel. Niacin sorgt außerdem für eine gute Stimmungslage und sorgt dafür, dass man einen generierenden Schlaf hat. Fisch, Geflügel und Leber enthalten dieses Vitamin. Vitamin B6 ist für die Muskelleistung besonders entscheidend. Außerdem ist es gut für Immunsystem, Sehkraft und Haarwuchs und ist in Bananen, Vollkornprodukten sowie Sojabohnen enthalten.